Брат Апу – Санджей передает свою долю управления магазина “На скорую Руку” племяннику, который несмотря на возражения Апу, превращает его в современный мини-маркет со здоровой пищей. Гомер просит Барта напроказничать, чтобы вернуть привычный всем магазин Апу.